天调生物科技有限公司是中国纯鸡肉粉龙头企业、国家科技进步二等奖及出口食品认证企业,首家纯鸡肉粉,纯鸡油生产商, 是一家国际知名鸡精,鸡粉,鸡汁调味品企业纯鸡肉粉供应商。热线：4000660826 
      天调拥有水相萃取汤中抽出、鲜味肽、温和定向酶解、原味低温生香反应等多项高科技成果专利技术，一起步就与世界同类先进技术同步，纯鸡肉粉品质达到美国进口产品标准，有明显价格及供货优势，已使得很多国际知名品牌跨国大公司实现本地化采购。现已与很多在华的食品及保健食品跨国公司建立了战略伙伴关系，共同进行营养呈味科学的研究。

      纯鸡肉粉的脂肪、蛋白质、盐三个理化指标的含量的高低，是区分真假纯鸡肉粉的标准，也决定了纯鸡肉粉的品质和市场销售价格。

      比较溶解液中天然鸡肉的气味特征———“鸡腥味”

当鸡肉粉的溶解液在5℃—15℃之间时，闻天调纯鸡肉粉的溶解液会有清香的“鸡腥味”特征，这天然鸡肉的气味特征———“鸡腥味”，这正是真假纯鸡肉粉最有效的区别。

      鸡肉粉中盐的正常含量及鸡肉粉添加盐的作用

盐是任何动物生存不可缺少的微量元素。盐可调节动物肌体酸碱液和电解质的平衡，调节生理功能，促进新陈代谢。动物生存需要的盐份从食物或矿物质中摄取。

      鸡肉粉中盐份含量的高低多少，是区分真假纯鸡肉粉的标准，决定了鸡肉粉的品质和鸡肉粉的价格。天调纯鸡肉粉100%纯天然，不添加任何调香、调鲜、调味成分。

      天调纯鸡肉粉中小于1%的微量盐份，是鸡肉中天然存在的盐份经加工浓缩后的真实反映，是证明采用优质鸡肉原料的真实证明。

      鸡肉粉中存在的盐份是鸡肉的原料经蒸发80%以上水分后浓缩的结果。但存在于天调纯鸡肉粉中的含盐量任何时候都小于1%。鸡肉粉的盐份如果超过1%以上，这是假纯鸡肉粉的又一特征。

      当然，这超过1%以上的盐是生产假纯鸡肉粉的厂商刻意添加的、也是生产假纯鸡肉粉不得不添加的盐份。

因为假纯鸡肉粉不是以优质肉鸡为唯一原料制作的，这样的鸡肉粉当然就淡化了清香的“鸡腥味”特征，但如果在鸡肉粉中添加2-3%的盐份时，就可以增加鸡骨的香味，这就是为什么假纯鸡肉粉比天调纯鸡肉粉“香味“———焦香味或骨香味浓郁的原因。

      不同品牌的鸡肉粉，之所以有30-40元之间价格的差别，这真实反映了鸡肉粉中使用鸡肉原料比例多少的关系，采用非鸡原料的比例越大，鸡肉粉的品质就越差、鸡肉粉的制作成本就越少，其销售价格当然就越便宜。

      假纯鸡肉粉被“刻意”添加2%以上的盐,不但使假纯鸡肉粉的香味变得浓郁，也使才1元一公斤的盐被增值为30元—40元价格的鸡肉粉卖给用户，生产假纯鸡肉粉的厂家是实实在在的“一举两得。

     天调纯天然鸡肉粉已经达到雀巢公司使用鸡肉粉的安全标准。天调纯天然鸡肉粉的用料和生产工艺始终体现发达国家食品管理理念的：全产业链，优质安全及天然、营养、安全、美味四要素。天调纯鸡肉粉，除按GB2760规定添加了抗氧化剂BHA、PG外，在生产过程中不添加其他任何的辅料，产品以优质肉鸡为唯一原料，故不会因辅料携入农残，药残及重金属。公司采取了以下相关措施确保农残，药残及重金属各项指标合格：
     供应商选择：加强对供应商的评估和选择。公司主要原材料—优质肉鸡是由达到出口标准的供应商生产提供，该公司作为一家上市公司，集饲料加工，种鸡养殖，孵化，饲养，分割一条龙服务。具有完善的质量管理体系和强大的质量管理团队，能最大限度保证原料供应的稳定和质量安全保证，并与其建立了长期的战略合作关系。                 

      严格把关原材料验收：检查并验收每一批原材料，原料必须有出厂检验单，鸡产品的消毒证明，运输车辆的消毒证明，非疫区的证明，检查相关农药残留，重金属检测文件，以及供应商的保证书。
     生产过程把关：公司有成熟的生产工艺，采取一系列措施杜绝药残及重金属接触产品（员工不得穿戴首饰进入车间，化学药品有具体的控制程序），公司还在内包车间设置了金属探测仪，并设为关键控制点，保证产品重金属指标合格。 成品定期送正规机构检测药残及重金属指标。

     系统控制：天调先后通过出口食品认证、ISO9001、HACCP、清真HALAL食品、QS认证。质量管理思想体现在每一个细微之处，严格执行ISO9001&HACCP质量管理双体系，结合品质安全管理模式，实现了对产品设计开发、原材料采购与溯源管理、生产管理、品控与检测全过程的科学控制。